第一百二十章 奇趣的菜单 (第2/2页)
英龙接连画了好几张,然后挑了一张他最满意的作品,交给订制菜单的印刷店,并把自己的想法告诉了他们,于是制作出了这种别具一格的菜单。
当顾客看到这张菜单时纷纷啧啧称奇,从来没见过这么奇趣的菜单。他们好奇的拿在手中仔细打量一番,非常惊讶这幅可爱的小画究竟是谁画的。
雨欣忽然想到英龙说过,他以前在读书时也学过画画,只是后来就没动过画笔了。
时至今日,英龙拿起了小蜡笔,为宝贝儿子的童画细心描绘一番,做成这张独具一格的菜单,不难看出英龙对儿子浓厚至臻的疼爱。
当然他也明白儿子当初在画这幅小童画时,怀着一种多么真挚的爱心,才会画出这样过目难忘的小童画。
儿子的想法,他和雨欣又怎会不明白呢?
所以英龙和雨欣就把这张小画一直保留下来,收藏至今,最后挂在了英龙办公室的墙头。
小睿睿的童画就像英龙记忆里的五彩珍贝一般,被他小心拾起,收藏在内心深处,成为英龙最珍贵的一个记忆。
小睿睿拿着菜单甜甜的对英龙说:“爸爸,这个给我一张。”
英龙笑呵呵的说:“嗯,你想要就拿一张去吧。”
说完他摸了摸小睿睿短短的小平头。
小睿睿拿起菜单,小心翼翼放进书包,然后拉好了拉链,一屁股坐在英龙的腿上,看着电脑玩起了鼠标。
雨欣打量着菜单,忽然对他说:“英龙,就上面这点花色饮品吗?”
英龙拿着菜单说:“店里的饮品和小食品可不止这么一点,一套菜单其实有两三张,你看的只是其中一张。”
接着他拿过另外两张递给了雨欣。
雨欣接过菜单继续看着上面的东西,仔细琢磨着。
“我觉得应该还要再想一下,其实我们可以开发些新的品种,让店里的东西更加丰富一点,你觉得呢?”
英龙沉默了一下,然后徐徐道来:“雨欣你说得对,来这的顾客比前几个月增加了不少,我也觉得应该提供一些新鲜的花色给顾客,借这些新品种吸引他们,这样一来就能稳定住客源了。”
雨欣点了点头:“那你想到了一些什么没有?”
英龙沉吟片刻:“我也在考虑,到底增加什么品种,不过现在一时还没有头绪。”
雨欣放下菜单走到英龙身旁:“不如在咖啡的花色上想想办法,另外还有一些饮品之类的东西,可以制作一些不同口味的饮料来吸引顾客。”
英龙马上表示赞成:“虽然我们开的是咖啡屋,但是对饮料一类的东西还应该考虑多样化,不能只专注于咖啡和现有的饮品,当然咖啡是我们的主打饮品,这要看我们的技师能制作出什么样的花色来了。”
雨欣拍着英龙的肩膀:“是啊,那就要看那几个师傅了,让他们想想办法。”
英龙不由得想到了小强:“要是这些师傅具备小强那样的天分又肯动脑筋就好了。”
于是他说:“过一阵子,我们到市场上去看看还有什么流行的品种,找出来让师傅们琢磨一下,看看能不能做出来。如果成功了,就马上推出来,你看这样行吗?”
雨欣觉得英龙的想法不错:“先找出一些受欢迎的品种,然后让师傅们琢磨一下,再推给客人品尝,也是一个不错的办法,我觉得这个想法行得通,有时间我们就去看一下吧。”
英龙和雨欣认为这样的考虑没错,先看看哪些饮品受欢迎,然后再择机推出,如此一来就可以吸引顾客了。
其后,雨欣和英龙花费了大量时间,跑遍了湖城各个场所品尝各种各样的饮品,也找了一些原料供应商,打听有什么新的动向。
经过反复思考,他们最后确定了一些新的品种。
英龙召集店内的几个技师,拿出一些样品给他们观看,让他们琢磨一下这些饮品的制作方法,然后试着调配了一些样品来品尝打分,最后确定了几个优先推出的品种。
英龙的云水时光其实也提供鸡尾酒,只是因为调酒师的技术不是非常精湛,英龙一时间又找不到合适的酒保来调制鸡尾酒,所以云水时光的鸡尾酒只有很少几个经典品种。
不像原来在云之遥,小强的鸡尾酒能为英龙带来不少生意,然而在云水时光主要还是以咖啡饮品为主打品种。
英龙也琢磨是否要在云水时光增加鸡尾酒的花色,以此来丰富店内的饮品供应,但是一想到调酒师的水平,就不甘心的打消了念头。
因此英龙最后打算通过其他途径来丰富饮品种类,以此吸引顾客。