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第十六章 处理食材

  第十六章 处理食材 (第2/2页)
  
  “用这把,柳叶小尖刀,适用于精准的肌肉拆解。”白易对着红绮华说道。
  
  红绮华呆呆的拿起那把所谓的柳叶小尖刀,还在傻乎乎的。在红绮华的眼中,菜刀就是菜刀,哪里还有这么多的分类了。不过在厨艺方面,红绮华就是个小白,完全不能和白易相比,既然白易这么说了,她也只能照办。
  
  “拿刀的姿势不对!”在红绮华拿起柳叶小尖刀之后,白易再次说了一句。红绮华只能欲哭无泪,连拿刀的姿势都有特定的要求吗?
  
  “这种食材我从来没有处理过,不过从毒素扩散的情况来看,这种蟒蛇尾巴的毒囊生长位置和普通的毒蛇并不相同,如果处理失误,毒素就会很快扩散。在没有彻底的解除毒素的方法之下,毒素扩散之后,这种食材就无法食用了。”白易解释道。
  
  “从这里,下刀深两厘米,保持深度划开切口。”白易指了一个位置,做了一下示范。
  
  红绮华明明飙车都一点也不紧张的,但是这个时候却开始紧张起来了。周围的伍尔夫和茉茉、沙皮,还有同样已经下车的唐平和戴玉瑶都屏住了呼吸,生怕打扰到红绮华。白易看见所有人的举动,不由哑然失笑,难道他无意之间,就带给所有人这样强大的压力了么。
  
  “不用这样紧张,这只是一个毒素浸染过了的蟒蛇尾巴,我让你下刀,只是锻炼你的精准控制能力,还有确定毒囊的位置,然后才好料理剩下的六条尾巴。所以就算你出错了,也不要紧的。”白易解释道。
  
  经过白易这样一解释,红绮华才算是冷静下来,然后按照白易的指点下刀了。
  
  或许是因为放松,或许是因为心无旁骛,红绮华的手异常稳定,最多只是对于刀的深度和重量掌握得不是很准确。不过那根本不是第一次接触的人可以掌握的,如果真的有那种人,已经不能用天才来形容了,不如说是妖孽。
  
  按照白易的指示,红绮华将蟒蛇逐渐的分解开来,肌肉纹路条理清晰。除了染着淡淡的青色毒素以外,红绮华都不敢相信,这是她自己处理出来的食材。
  
  “长形毒腺,最长到蟒蛇牙部以下一百四十一厘米,按照这条蟒蛇尾巴的大小……。”白易看着解剖出来的肌肉纹理,细细的说道。而这个时候,红绮华如同一个学生一样,跟在白易的身边,认真的听着白易的话。
  
  “下面是真正的料理食材了,从这里下刀,直接横切吧。”白易说道。
  
  “横切?”
  
  “对,横切,直接将毒腺切除,不要脑袋的那个部分。怎么,你还想真的自己来料理,将毒腺拆除吗?”白易对红绮华笑着说了一句。“你想要练习的话,可以用切除的蟒蛇头部分,但是现在不行,不能用完整的食材给你练习。”
  
  “嗯,我知道了。”红绮华点点头。
  
  白易说得没有错,现在并不是她练习的机会,刚才她自己就知道,在试解那条毒素侵蚀的蛇头的时候,她的下刀出错了不下几十次。而那是毒腺,任何一点失误,毒素就会完全扩散,到时候就不能吃了。
  
  “记得换刀。”白易提醒了一句。
  
  “嗯!”红绮华点点头,她手里的柳叶小尖刀已经用来解剖过那条染毒的蟒蛇尾巴,当然不能再用来处理剩余的完好的六条蟒蛇尾巴了。
  
  在红绮华小心的处理食材的时候,其他人也陆续的驾驶着车子开了回来。坦白说,他们都很好奇,白易和伍尔夫是怎么搞定这头七尾蛇鹫的。
  
  在看见重型卡车在山壁上面留下的痕迹之后,所有人才恍然大悟。原来是这样,在山洞里面用重型卡车撞的么。知道之后,有几人显得有些不以为然,不过,他们却不想想,就算知道这种方法,他们有谁敢去真正实行么。
  
  只有马丁,看见红绮华在那里认真的处理食材,白易在旁边细细的讲解,不由惊愕了一下。
  
  “嘿~嘿,白易,你这是打算做什么,不会是打算吃这个家伙吧?”马丁疑惑的问了一句。
  
  “当然,现在的食材并没有多少了,不吃这个家伙吃什么?难道……这家伙身体里面含有什么生物药剂成分?”白易立即想到了一个问题,这家伙可是从研究所里面逃出来的,不会真的含有什么有毒的成分吧。
  
  “是有生物激化成分,不过不是有毒成分,是加快生理变化的。其他倒是没有什么影响,我只是没有想到,你居然会想到要吃这个大家伙而已。”马丁摊摊手。
  
  “可以吃?”
  
  “可以吃!”
  
  “那就行了。”白易点点头。而红绮华听见白易和马丁的对话之后,也开始继续料理这头七尾蛇鹫了。
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